Joulukalenteri luukku 13

Luukusta 13 paljastuu mutakakku. Ai, että mitä herkkua, suklaata, rasvaa ja sokeria on ihan kiitettävästi. Mutakakun täytyy olla sisältä hieman raaka. Kun kakku on vähän aikaa jääkaapissa koostumus on silloin parhaimmillaan. 

Mutakakun ohje:

• 200 g

  tummaa suklaata
• 200 g

  voita
• 4 kpl

  munaa
• 2 dl

  sokeria
• 2 1/2 dl

  vehnäjauhoja
• 1 tl

  leivinjauhetta

Vatkaa sokeri ja muna vaahdoksi. Sulata voi ja suklaa. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää muna sokeri vaahdon sekaan, lisää lopuksi voisuklaa seos. Paista uunissa 200 asteessa 15-25 min.