lauantai 30. tammikuuta 2016

Sämpylät

Olenkin tainnut joskus teille kertoa, että tykkään paljon ruuanlaitosta, varsinkin silloin jos on valmistettava ruoka on jotain tavallisuudesta poikkeavaa.  Leipominen kuuluu myös suosikki juttuihin silloin jos ei tarvitse leipoa juhliin vaan ihan omaksi  ja perheen iloksi, tykkään testata erilaisia reseptejä. 

Tänään leivoin sämpylöitä bullet beefiä varten ja tein  myös coleslaw salaattia, ai että maistuikin hyvältä pitkästä aikaa. Sämpylät onnistuivat mielestäni sen verran hyvin, että laitan teillekin reseptiä jakoon. 



dl kädenlämpöistä vettädl maitoa25 g hiivaa (1/2 pakettia)tl suolaarkl hunajaa12 1/2 dl vehnäjauhojavehnäjauhoja leipomiseenvalmistus: hiiva murustellaan suolan ja hunajan joukkoon. Ja niiden päälle kaadetaan kädenlämpöinen vesi ja maitoseos. Sekoita niin kauan, kunnes hiiva on liuennut nesteen joukkoon. Lisää jauhot koko ajan sekoittaen ja vaivaa taikinaa niin kauan, että se irtoaa vähän kulhosta ja anna taikinan kohonta 1/2-11/2 tuntia. Kun taikina on kohonnut, tee siitä sämpylöitä tai leipä. Alkuperäinen ohje löytyy täältä. Salaatin ohje täältä.

maanantai 18. tammikuuta 2016

Asua

Blogin aloittamisen jälkeen minulla on tullut tavaksi katsoa lähes kaikkea niin sanotusti "linssin läpi". Tämä eka kuvan otin samalla kun otin tuolta astiakaapista jotakin ja huomasin kaapin oven läpi, että näyttääpä kivalta näin katsottuna olohuoneeen puolella ja ei muuta kuin kamera kehiin ja kuvaa ottamaan.


 Näin keskitalvella täytyy olla nopeana, jos mieli asua kuvata valoisaan aikaan. Asuna tällä kertaa ohut paitis, villatakki ja tuollaiset nahkahousuja muistuttavat housut, jotka ovat takaa ihan tavallista puuvilla kangasta. 

Pitkään aikaa ei ole oikeastaan tullut mitään inspistä näiden asujen suhteen ja kuvaaminenkin ollut hieman työlästä johtuen juuri tästä pimeästä. Kuvaamisessa on kuitenkin oma hommansa, saatikka sitten päällä sellaiset vaatteet, joita täällä kehtaa näytellä. Viime aikoina pukeutuminen on lähinnä ollut fleese, toppatakki ja -housu linjalla

Paita ja neule h&m, housut plus fine


sisustus
Kivaa viikkoa!

sunnuntai 17. tammikuuta 2016

Sunnuntaina

Kevättä odotellessa, pakkaset huitelee taas jossain 20 asteen paremmalla puolella, ja kylmää on luvattu ensi viikollekin. Vähän jo kyllästyttää. Onneksi sentään päivä on vähän pidentynyt, vähän valoa riittää töiden jälkeenkin.


Olen eilen ja tänään lukenut kirjaa nimeltä taivaslaulu, joka kummitteli mielessä yölläkin. Ehkä ei pitäisi lukea niin ajatuksia herättäviä kirjoja, jos yöunetkin kärsii. Oikein hyvän kirjan jälkeen kestää kauan aikaa, ennenkuin siitä pääsee ajatusten tasolla rauhoittumaan. Hyvä kirja on vähintäänkin yhtä koukuttava kuin hyvä tv sarja. 

perjantai 8. tammikuuta 2016

Paras pipo ikinä

 Perjantainen tervehdys!

Pakkanen jo hieman hellittänyt, nyt mittarin lukema näyttää enää -14 C. Ilman pipoa siellä ei kuitenkaan tarkene, tästä päästäänkin itse aiheeseen. Lemppari pipon esittelyyn siis. Otsikkoon viitaten päässäni on mielestäni täydellisin tupsupipo, vaikkakin turkistupsu tekisi siitä vielä astetta hienomman. Mutta olen siihen nytkin enemmän kuin tyytyväinen.

Pipoja minulta löytyykin moneen menoon. mutta suosikkeja on juuri tällaiset tupsupipot. Pipo ei saa olla liian pitkä eikä paksua materiaalia. Lämminkin sen täytyy olla. Nämä kaikki yllämainitut ominaisuudet tästä löytyy.

Pipo on Brodie merkkinen ja mikä ihaninta ei kutita lainkaan, niin kuin villaisilla pipoilla on taipumuksena.


Heh, tulipa piposta asiaa, mutta voisi kait turhan päiväisemmästkin kirjoittaa.

Mukavaa viikonloppua!

keskiviikko 6. tammikuuta 2016

Pakkaset paukkuu

Pakkaset ovat paukkuneet täällä päin  -28 tietämillä. Jotenkin tykkäänkin näistä tulipalo pakkasista, varsinkin jos saa oleskella sisätiloissa. Kyllähän nämä kuuluvat osana suomalaista talvea ennemmin kuin vesisateet ja nollakelit.

 Tällaisia hämäriä kuvia otin illansuussa, kyllä vaan meillä vielä kuusikin täydessä terässä, taitaa mennä viikonlopulle, kun sen pihalle kannamme. 



Huomenna sitten arki taas alkakoot, vaikkakin yksi päivä vain ja sitten alkaakin pidennetty viikonloppu.

Mukavaa loppuviikkoa!

maanantai 4. tammikuuta 2016

Laukku suunnitelmia

Tämän hetkinen käsveska alkaa vedellä viimeisiä ja tarvisin kipeästi uuden laukun. Olenkin viime päivinä ahkerasti "plärännyt" Guessin sivuja. Ihastuin näihin Guessin laukkuihin rukalla käydessä, siellä nimittäin oli yhdessä putiikissa ihan varteenotettava valikoima näitä kyseisiä ihanuuksia. 



Jotenkin mustat laukut eivät tällä hetkellä iske vaan enemmänkin nuo valkoiset hivelevät näköhermojani enemmän. Vaikka tuo ylimmäinen laukku on tosi kaunis ja simppeli muotoilultaan, tarkemmin kun asiaa ajattelee tarvisin mustan että valkoisen. No höpinät sikseen, jos nyt sen yhden saisin hommattua. Jos guessin laukut ovat mieleesi, nettikaupassa on tietenkin nyt alet.

(Tulipas tästä aikamoinen mainospostaus, vaikka sellainen ei olekaan.)

Kuvat lainattu Guessin verkkokaupan sivuilta.
© Belle semaine
Maira Gall